-1 sobre de gelatina de fresa
-2 vasos de agua
-3 yogures griegos
-1 bote pequeño de leche condensada
Diluir el sobre de gelatina en un vaso de agua. Hervir el otro vaso de agua en una olla. Cuando hierva, añadir la gelatina, y mezclar hasta que se diluya. Añadir los yogures y la leche condensada.
Cuando vuelva a hervir, sacar del fuego.
Poner en un molde caramelizado y dejar en la nevera hasta que cuaje.
Este flan queda también muy bien con gelatina de limón.
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