-150 g de chocolate foundant
-100 g de mantequilla
-80 g de azúcar
-60 g de harina
-3 huevos
PREPARACIÓN:
-Deshacer el chocolate junto con la mantequilla en el microondas. Hacerlo en tiempos cortos para que el chocolate no se queme.
Añadir la mezcla del azúcar, la harina y los huevos a la del chocolate con la mantequilla.
Verter en moldes y hornear a 200 º durante 11 minutos.
Para desmoldar el coulant tendréis que esperar a que se enfríe un poco.
Aunque si no podéis esperar, introducid la cuchara y veréis que por dentro, el chocolate está deshecho y calentito. Buenísimo.
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