domingo, 1 de enero de 2012

TURRÓN DE CHOCOLATE Y NUECES

INGREDIENTES:
-250 gr de chocolate negro
-80 gr de nueces
-160 gr de leche condensada
PREPARACIÓN.
Poner el chocolate troceado junto con la leche condensada al baño María, sin dejar de mover. Una vez que se haya deshecho, añadir las nueces.
Poner la mezcla en un molde rectangular, forrado con papel de horno. Si no tuvierais molde, yo hice servir un tetrabrik cortado por la mitad.  Dejar enfriar y una vez endurecido, desmoldar.

Siguiendo estos pasos, se pueden hacer turrones de muchas maneras, con el chocolate como ingrediente principal.  Se puede hacer de dos colores con chocolate blanco y chocolate negro y entre capa y capa, añadir neulas.

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